نوشیدنی برای داشتن شکم تخت

فروشگاه فروشگاه | سه شنبه, ۱۶ دی ۱۳۹۹، ۰۹:۰۶ ق.ظ

نوشیدنی برای داشتن شکم تخت

مجموعه: غذاهای رژیمی
نوشیدنی رژیمی - اگر می‌خواهید شکمی صاف و تخت داشته باشید مصرف این نوشیدنی را به شما توصیه می‌کنیم.

اسموتی هلو برای داشتن شکمی تخت بسیار مفید است.

مواد لازم برای یک نفر:

شیر بدون چربی	یک پیمانه
هلوی یخ‌ زده	یک پیمانه
روغن تخم کتان	2 قاشق چای‌خوری

روغن تخم کتان : ( سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع است )

طرز تهیه :
شیر و هلوهای یخ زده را درون دستگاه همزن ریخته و به مدت یک دقیقه دستگاه را روشن کرده و آن‌ها را مخلوط کنید.
مخلوط تهیه شده را درون لیوان مورد نظر ریخته و روغن تخم کتان را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

منبع : همشهری آنلاین

۰ نظر
۰ ۰
۱۶ دی ۹۹ ، ۰۹:۰۶

فروشگاه فروشگاه

زمان طلایی تزریق واکسن آنفلوآنزا گذشت/ به موقع واکسن کرونا را دریافت می‌کنیم

فروشگاه فروشگاه | سه شنبه, ۱۶ دی ۱۳۹۹، ۰۹:۰۵ ق.ظ

زمان طلایی تزریق واکسن آنفلوآنزا گذشت/ به موقع واکسن کرونا را دریافت می‌کنیم

مجموعه: اخبار پزشکی

تاریخ انتشار : دوشنبه, 15 دی 1399 13:42

رییس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه در حوزه تولید واکسن کرونا، تولید کننده دیگری به سرعت در حال تکمیل مدارک هستند تا فاز انسانی را آغاز کنند، گفت: مردم خاطرشان از بابت توانمندی کافی برای تولید واکسن در کشور جمع باشد و تحریم ها در این زمینه عملا بی اثر است.

به گزارش ایسنا، دکتر محمدرضا شانه‌ساز در بخش نخست نشست خبری ویدیوکنفرانسی با خبرنگاران، گفت: سازمان غذا و دارو به عنوان حوزه نظارتی وزارت بهداشت در امر سلامت غذا، دارو، تجهیزات پزشکی و سایر کالاهای سلامت محور، همیشه سعی کرده که در جهت ایجاد کیفیت و کمیت مناسب برنامه ریزی کند. در عین حال در جهت تحقق شعار جهش تولید این نوید را می دهم که میزان واردات دارو در سال ۱۳۹۷، ۳۰ درصد بازار دارویی از نظر ریالی بوده که با برنامه ریزی و حمایتی که از صنعت داخلی شده است، در سال ۱۳۹۸ بالغ بر ۲۲ درصد و امروز میزان واردات به کمتر از ۱۵ درصد کاهش پیدا کرده است که توانمندی صنعت داروسازی کشور را نشان می دهد.

وی افزود: در عین حال هر دارویی در زمینه کرونا مطرح می شود، ما می توانیم ظرف کمتر از دو ماه آن را در کشور تولید و زمینه صادراتش را فراهم کنیم. بحث واکسن یکی از نمونه هایی است که توانستیم در این حوزه قدم برداریم.

شانه ساز ادامه داد: در حوزه غذا که بخش مهمی از سلامت و اقتصاد کشور را به خودش اختصاص می‌دهد، این مژده را می دهم که زمان ورود مجوز پروانه ورود مواد غذایی و ... به کمتر از ۲۴ ساعت تقلیل یافته است. در حالی که همواره از طولانی بودن این روند گلایه از سازمان غذا و دارو وجود داشت، اما امروز با اقداماتی که انجام شد این زمان کاهش یافت و از حدود ۱۵۰۰ پروانه‌ای که شش ماه قبل در نوبت بود به صفر رسیدیم.

تمام ماسکها باید لایه ملت‌بلون داشته باشند

وی گفت: در حوزه تجهیزات پزشکی هم این اتفاقات رخ داده است. در حوزه ماسک در حالی که در اوایل کرونا بین ۱۲۰ تا ۱۵۰ هزار ماسک تولید می‌کردیم، امروز به بالای ۳۵ میلیون ماسک تولیدات‌مان بالغ شده و همه این‌ها در شرایط سخت کرونا و تحریم ایجاد شده است. به هر حال در زمینه ماسک ابتدا بحث تامین و کمیت مد نظرمان بود، بعد قیمت که با پایین ترین قیمت تامین شود و امروز در جهت ارتقاء کیفیت ماسک ضابطه‌ای را اعلام کردیم که تمام ماسک‌ها باید دارای لایه ملت‌بلون باشد. البته ماسک‌های قبلی هم کیفیت خوبی داشتند، اما امروز توانستیم خودمان را با ضوابط بین المللی همسو کرده و امکان صادرات به خارج از کشور را فراهم می‌کنیم.

وی گفت: ظرفیت ما در حوزه تولید ملت‌بلون، ۳.۵ میلیون تن در روز بود که عملا برای هفت میلیون ماسک می توانستیم از آن استفاده کنیم که اکنون با کمک بخش خصوصی تولید آن به بالای ۱۰ میلیون تن در روز ارتقاء یافته و خودمان دستگاه تولید این لایه را هم تولید می‌کنیم. در زمینه ونتیلاتور و اکسیژن‌ساز هم به همین وضعیت دست یافته‌ایم.

مشکل کمبود انسولین رفع شد

شانه ساز با اشار به مشکلاتی که در حوزه انسولین وجود داشت، گفت: در زمینه انسولین که نگرانی‌هایی بود، با برنامه ریزی های انجام شده، این هفته بیش از دو میلیون عدد انواع انسولین وارد بازار کردیم. در زمینه تولید داخلی برند خارجی انسولین مشکلاتی بود که همه موارد آن رفع شد و امیدواریم نگرانی که در زمینه انسولین وجود داشت، رفع شود. زیرا اشخاصی که انسولین را از داروخانه های منتخب کشور دریافت می کنند، ثبت می شوند و بر اساس کد ملی داده می شود و به این صورت کمتر شاهد خروج این محصولات از زنجیره رسمی خواهیم بود. در آینده نزدیک که بیماران قابل شناسایی شوند می توانیم آن را به همه داروهای کشور تسری دهیم که صف بیماران هم برای دریافت انسولین کاهش یابد.

دومین واکسن ایرانی کرونا در آستانه ورود به تست انسانی

تحریم ها در واکسن سازی ایران بی اثر است

وی درباره وضعیت تولید واکسن کرونا نیز گفت: در زمینه واکسن کرونا چند شرکت تولیدکننده داخلی داریم که دارند روی واکسن کار می‌کنند. یکی از تولیدکنندگان‌مان فاز اول مطالعه انسانی را شروع کردند و تولید کننده دیگری به سرعت در حال تکمیل مدارک هستند تا فاز انسانی را آغاز کنند. البته آقای وزیر مباحث مربوط به واکسن را خودشان مطرح می کنند تا مردم خاطرشان از بابت توانمندی کافی برای تولید واکسن در کشور جمع باشد و تحریم ها در این زمینه عملا بی اثر است.

امیدواریم با تامین ارز از سوی بانک مرکزی، کمبود دارویی را شاهد نباشیم

رییس سازمان غذا و دارو همچنین گفت: امیدواریم با تامین ارز از سوی بانک مرکزی دیگر شاهد هیچ قلم کمبود دارو و تجهیزات پزشکی نباشیم.

اخبار واکسن کرونا را فقط وزیر بهداشت اعلام می کند

شانه‌ساز در پاسخ به سوال ایسنا، درباره وضعیت واردات واکسن کرونا، گفت: تصمیم وزارت بهداشت این شده که خود آقای وزیر با توجه به اشراف کاملی که به کار دارند و بالاخره خودشان ایمنولوژیست هستند و کار و تخصص‌شان تولید واکسن است و در عین حال وزیری هستند که کارخانه‌ها و هلدینگ‌های دارویی متعدد را اداره کرده اند، درباره واکسن صحبت کنند. ما در جلسات موارد را به وزیر اعلام می‌کنیم و به لحاظ حساسیتی که وجود دارد، خودشان اعلام می‌کنند.

وی افزود: به طور کلی در زمینه واکسن مذاکرات متعدد با منابع مختلفی صورت گرفته و در حال پیگیری است. بحث تامین ارز واکسن کرونا را بانک مرکزی متقبل شده و اعلام کرده که در زمینه تامین ارز نگرانی نداشته باشید. وزارت امور خارجه نیز اقدامات مربوط به خودش را در زمینه مذاکرات حوزه دیپلماتیک و سفارتخانه‌ها انجام می‌دهد. بالاخره مسئولیت در این زمینه با وزارت بهداشت است و سایر بخش‌ها تدارکات را انجام می‌دهند. البته هنوز اینطور نیست که در خارج از کشور هم سفره واکسن آماده باشد. هنوز فازهای نهایی در عمده موارد انجام نشده است و در بیشتر شرکت‌ها و کمپانی‌های تولیدکننده نیز هنوز علامت سوال‌هایی وجود دارد و هنوز نتوانستند تاییدیه‌های بین المللی که معمولا در حوزه واکسن بسیار ضروری است، دریافت کنند. بنابراین در حوزه واکسن کرونا هنوز سفره آماده ای نیست که بتوان از آن استفاده کرد.

امیدمان به واکسن داخلی باشد

شانه ساز افزود: در عین حال ما هم پیگیری‌های لازم را انجام می‌دهیم که ترجیحم این است که اطلاعات را از زبان وزیر بهداشت بشنوید تا از دوگانگی و پراکنده گویی جلوگیری شود. درباره واکسن خیلی صحبت‌های متنوعی می‌شود. بالاخره سازمان غذا و دارو سازمان متولی است که باید در زمینه صدور مجوزها وظایفش را انجام دهد که این اقدام را به سرعت انجام می‌دهد. باور ما بر این است که بیشترین بار و بیشترین اعتماد را باید به واکسن‌های تولید داخلی مان که به چندین روش معتبر بین المللی انجام می‌شود، حساب کنیم و بار اصلی و امید اصلی مان باید به تولید داخلی واکسن کرونا باشد.

نقل و انتقال ارز؛ مشکل کمبود برخی اقلام دارویی

شانه ساز در پاسخ به سوال دیگر ایسنا، درباره کمبود شربت سل سپت برای کودکان پیوندی، گفت: ما انواع خوراکی داروی سل سپت را در داخل کشور تولید می‌کنیم و حتی ماده اولیه این فرآورده هم در داخل تولید می‌شود، اما به هر دلیلی برخی همکاران پزشک به استفاده از نوع برند آن اصرار دارند. بر همین اساس هم به احترام آنها میزانی واردات داریم.

در عین حال یک کمپانی خارجی هم سالهاست که قرار بوده در داخل تولید کند که عملا تولید اتفاق نفتاده است. علی رغم اینکه این کمپانی خارجی بیش از ۱۰ سال است که از همه مزایای تولید استفاده می‌کند و ما گله‌مند هستیم، اما تولید را انجام نداده و بر هیمن اساس ارزبری ما در این زمینه بسیار بالاست و یقینا باید برایش فکری کنیم. البته شربت سل سپت مصرف بسیار پایینی دارد. ما در زمینه تامین ارز آن مشکلی نداریم. البته همواره یکسری افراد پاک دل و خوش نیت در زمینه تامین این داروها کمک می‌کنند، اما درصد کمی از داروهای مورد مصرف ما است. هر کس که کمک می‌کند از او ممنونیم، اما این بخش کم است. مشکلی که در حوزه کمبود این اقلام وجود دارد، مربوط به مشکلات در زمینه نقل و انتقال ارز بوده و اگر موضوع ارز برطرف شود، می‌توانیم این داروها را به وفور در اختیار قرار دهیم.

کارشکنی مدعیان حقوق بشر در حوزه خرید واکسن آنفلوآنزا برای ایران

ارسال پول برای خرید ۱۴ میلیون دوز واکسن آنفلوآنزا و تامین تنها ۲ میلیون دوز

وی در پاسخ به سوالی درباره تامین واکسن آنفلوآنزا، گفت: ما یکبار دیگر رفتار بسیار زشت و غیر انسانی مدعیان حقوق بشر را در زمینه واکسن آنفلوآنزا تجربه کردیم. علی رغم اینکه برای تامین ۱۴ میلیون دوز واکسن آنفلوآنزا تمام مذاکرات و مکاتبات انجام شده و مجوزها اخذ شده بود و پولش هم به سختی و با دشواری فراوان تامین و به خارج از کشور ارسال شد، اما تنها توانستیم دو میلیون عدد واکسن تامین کنیم که به صورت رایگان به گروه های در معرض خطر تزریق شد. خوشبختانه همه گروه هایی که باید، واکسن را تزریق کردند. مابقی واکسن‌ها را به دلیل کارشکنی که انجام شد، نتوانستیم وارد کنیم.

زمان طلایی تزریق واکسن آنفلوآنزا گذشت

شانه ساز افزود: در عین حال قرار شد که یونیسف حدود ۸۰۰ هزار دوز واکسن آنفلوآنزا تامین کند که قرار بود حداکثر تا دهه اول آبان ماه در اختیار ما قرار گیرد که این اتفاق نیفتاد. الان هم که دیگر زمان طلایی تزریق واکسن آنفلوآنزا گذشته، این تعداد از کره جنوبی حمل شده و دارد می‌آید. بعید می‌دانم در این بازه زمانی بتوانیم آن را مصرف کنیم.

امسال شیوع آنفلوآنزا بسیار پایین بود

وی گفت: البته ما امسال از بابت واکسن آنفلوآنزا نگرانی چندانی نداشتیم. زیرا فاصله گذاری اجتماعی، استفاده از ماسک و ضدعفونی کننده ها، مهمترین ابزار ما برای جلوگیری از انتقال ویروس آنفلوآنزا و کرونا بود و شیوع آنفلوآنزا هم بسیار پایین بود. این تجربه در شش ماه اول سال در نیم‌کره جنوبی که زمستان را گذرانده بودند، دیدیم که آمارشان بسیار کمتر از سال‌های قبل بود و علت اصلی آن هم رعایت موارد بهداشتی بود. در عین حال در تامین واکسن آنفلوآنزا برای گروه‌هایی که در معرض خطر بودند، اقدام کردیم و برای آنها واکسن به صورت رایگان تزریق شد.

مطمئن باشید جزو کشورهایی هستیم که به موقع واکسن را دریافت می کنیم

شانه‌ساز در پاسخ به سوال دیگری درباره وضعیت واکسن کرونا، گفت: در زمینه واکسن فقط به طور کلی می گویم که مطمئن باشید که همه آنچه که باید در زمینه تولید و واردات واکسن انجام شود، به صورت شبانه روزی و در ایام تعطیل و غیر تعطیل دنبال می‌شود و ما قطعا جزو کشورهایی خواهیم بود که در این زمینه مشکلی نخواهیم داشت. جزییات این موضوع را آقای وزیر به موقع مطرح خواهند کرد. به نظر می‌آید که عده ای که خارج از کشور هستند بیشتر دنبال این موضوع هستند.

در موقع مناسب اطلاعات مطرح می شود. از بابت اینکه همکاران واکسن را نرسانند، نگرانی نداریم و مطمئن باشید که جزو کشورهایی هستیم که به موقع واکسن را دریافت می‌کنیم. در حوزه تولید واکسن کرونا هم در کشور چند گروه عمده در حوزه روش ها و متدهای مختلف دارند کار می‌کنند. از هر کشوری هم که بتواند در این حوزه صلاحیت‌های لازم را از نظر سازمان غذا و دارو کسب کند، استقبال می‌کنیم.

ظرفیت بالای داروسازی کشور

پنج تولید کننده رمدسیویر در کشور

وی درباه وضعیت داروی رمدسیویر نیز گفت: اینکه توانستیم رمدسیویر و سایر داروهایی که کاندید درمان کرونا بودند، در کشور تولید کنیم، نشان دهنده ظرفیت بالای داروسازی بومی در کشور بود. در حال حاضر هم در حوزه رمدسیویر پنج تولید کننده داریم و دو سه تولید کننده هم در صف دریافت مجوز ز سازمان غذا و دارو هستند. در زمینه صادرات این دارو هم متقاضی داریم. اگر همکارانمان در حوزه معاونت درمان اعلام کنند که ظرفیت پرُ است و نیازی به دارو نداریم، می توانیم صادرات را هم انجام دهیم.

مجوز مطالعه بالینی به چهار داروی گیاهی

شانه ساز درباره داروهای گیاهی و طب ایرانی در درمان بیماران کرونا، گفت: درباره داروهای طبیعی که پایه غیر شیمیایی دارند، داریم کار می کنیم. فعلا چهار دارو مجوزهای لازم را برای انجام مطالعات بالینی دریافت کرده اند و پنجمین دارو هم در شرف دریافت مجوز است. کار این داروها به صورت کاملا علمی در حال انجام است.

باید توجه کرد که دارو فرآورده ای است که باید از سوی تولیدکننده تضمین شود که هم از نظر سلامت و آسیب نرساندن به بیماران و هم از نظر اثربخشی و درمان و کاهش بیماری و یا پیشگیری کارایی دارد و می تواند خودش را ثابت کند. اینکه در یک جمعیتی که مشخص نیست آیا داروی مورد نظر را مصرف کرده اند و در چه شرایطی این اقدام را انجام داده اند، ادعاهایی مطرح می شود، این نقطه اختلاف نظر است. واقعا اگر در چارچوب پروتکل‌های بین المللی که در زمینه دارو وجود دارد و بسیاری از این استانداردها برای استفاده از ظرفیت های داخلی در حوزه کرونا، در بسیاری از کشورها بومی سازی شده، معرفی کرده و جمعیت مورد نظرشان را پیشنهاد دهند، آن دارو کد اخلاق دریافت کند و... یقینا نتایج آن ارزشمند و قابل استناد خواهد بود و استفاده می شود. اما اگر خارج از این چارچوب باشد، قابل قبول نیست. بر همین اساس خواهشم این است که افراد از چارچوب استاندارد این کار تبعیت کنند و در این صورت مانند همین چند دارویی که مجوز دادیم، به آن ها هم مجوز می دهیم.

قاچاق داروهای ایرانی به دلیل کیفیت و قیمت مناسب

رییس سازمان غذا و دارو درباره قاچاق معکوس دارو از کشور، گفت: واقعیت این است که از نظر تفاوت قیمت دارو در ایران با کشورهای همجوار و حتی غیر همجوار و از طرفی اثربخشی و کیفیت مناسب داروها، همواره یکی از موضوعات جدی ما خروج داروهای تولید داخل‌مان به خارج از کشور بوده است. حتی بسیاری از هموطنان و غیر هموطنان ما که در خارج از کشور زندگی می کنند و به ایران مسافرت دارند، طبق گزارشی که از گمرکات داریم به صورت مسافرتی یکی از کالاهایی که به میزان مصرف چند ماه‌شان می‌برند، داروهای ایرانی است. این موضوع از گذشته بوده و هنوز هم ادامه دارد. از طرفی گروهی هم برخی داروها را شامل داروهای ممنوعه که در ایران اجازه مصرف ندارند یا داروهایی که در ایران وجود دارند اما باید تحت کنترل مصرف شوند مانند داروهای سقط جنین و یا داروهایی که در شبکه‌های ماهواره‌ای تبلیغ می‌شوند، از خارج وارد کشور می‌کنند. البته آنچه که می‌توانیم بگوییم این است که به دلیل تفاوت قیمت بیشتری که در حال حاضر داروهای تولید داخلی نسبت به داروهای خارجی دارد، یک افزایشی در خروج غیرقانونی دارو اتفاق افتاده است.

ردیابی داروها با شناسه یکتا

وی افزود: جدای از پیگیری‌های قضایی و انتظامی، بحث برچسب‌گذاری و شناسه یکتا که در قالب سامانه تیتک روی داروها نصب می‌شود را پیش می‌بریم تا قابلیت ردیابی اینکه قاچاق از کدوم بخش بوده از واردات، تولیدکننده، توزیع کننده و حتی مصرف کننده و ... بوده است، قابلیت رصد پیدا کند. خواهشمان از مردم این است که اگر داروهای وارداتی مصرف می کنند، حتما به کد شناسه یکتا یا تیتیک توجه کرده و استعلام کنند تا از سلامت و اصالت آن دارو اطمینان یابند و بعد دارو را استفاده کنند.

با بی رحمی تلاش می کنند که دارو و تجهیزات به ایران نرسد

دارو با سختی تامین می شود

شانه‌ساز در پاسخ به سوالی درباره واردات مواد اولیه داروها، گفت: اینکه شیطنت وجود دارد و با کمال بی رحمی برخورد می شود که دارو و تجهیزات پزشکی به ما نرسد، شکی نیست. ژست بشردوستانه و حقوق بشر می‌گیرند و در کمال وقاحت در مقابل همه مردم دنیا اعلام می‌کنند که ما دارو و تجهیزات پزشکی را تحریم نکردیم. از کسانی که چنین جنایاتی را در دنیا انجام می‌دهند، گفتن چنین دروغ‌هایی خیلی بعید نیست.

منتها آنچه اتفاق می افتد، این است که علی رغم همه تحریم‌ها، داروی مورد نظر جمعیتی که باید داروهایشان را دریافت کنند، با سختی تامین می شود. ما دست روی دست نگذاشتیم تا تحریم‌های آنها به سلامت و صحت هموطنان‌مان آسیب برساند. هم ظرفیت‌های تولید را افزایش دادیم که به خوبی انجام شده و حتی بخشی از داروهایمان به صورت رسمی صادر می شود و بخش عمده ای هم متاسفانه به خارج از کشور به دلیل ارزان بودن قیمت و کیفیت خوبی که دارد، قاچاق می شود.

چین و هند بزرگترین تولیدکنندگان مواد اولیه دارویی دنیا

بانک مرکزی مشکل ارز را حل کند، نگرانی بابت دارو نخواهیم داشت

وی افزود: به هر حال چین و هند بزرگترین تولیدکنندگان مواد اولیه دارویی در دنیا هستند. یعنی تقریبا تمام کمپانی‌های داروسازی دنیا، منابع اصلی تهیه مواد اولیه شان از هند و چین است. ما برای نقل و انتقال ارز به هند و چین هم مشکلات فراوانی داریم. زیرا بانک ها و شرکت های هندی و چینی به دلیل تحریم‌ها، مشخصا می‌ترسند که با ایران کار کنند. زیرا مورد تنبیه آمریکا و هم پیمانانش قرار می‌گیرند. البته ما برنامه ریزی کردیم و مواد اولیه وارد می شود، اگر بانک مرکزی مشکل ارز ما را حل کند، هیچ نگرانی از بابت دارو نخواهیم داشت. برنامه ریزی هم کردیم و تولید مواد اولیه دارویی هم در کشور به رشد خوبی می رسد که سرعت رشد منطقی و خوبی را پیدا کرده است.

شانه ساز درباره داروهای خارجی بیماران نادر و کمبود و عدم پوشش بیمه‌ای آن‌ها، گفت: از آنجایی که تعداد بیماران نادر کم است، این داروها توجیه اقتصادی پیدا نمی‌کنند. علت گران بودن این داروها این است که یک خط تولید در دنیا ممکن است تنها برای ۵۰۰۰ بیمار راه‌اندازی شود. حال از آنجایی که هم تامین کنندگان این داروها در دنیا محدود بوده و هم تیراژ تولید پایین است، معمولا هزینه سربار بالاست و قیمت این داروها بسیار گران تمام می‌شود. بسیاری از این داروها را در ایران در شرکت‌های دانش بنیان تولید کردیم، اما برخی داروها منابع‌شان صرفا در آمریکا است و شرکت‌های تحت نفوذ آمریکا و صهیونیستی هستند و اجازه ورود این داروها به ما داده نمی شود و ما مجبوریم با واسطه و با زحمت بسیار فوق‌العاده این اقلام را تامین کنیم. اینکه آمریکا می گوید دارو را تحریم نکردیم، سند دروغگویی‌شان است. اتفاقا روی این قسمت سرمایه‌گذاری کردند که دارو به مردم ما نرسد تا مردم را ناراحت کنند.

فراخوان تولید داروهای کمیاب

شانه ساز ادامه داد: البته کرونا شاهد خوبی بود و نشان داد که داروهایی که در دنیا برای درمان کرونا کاندید می‌شوند، گرچه هنوز هیچ درمان قطعی برایش شناخته نشده، همه این داروها را ما در داخل کشور ظرف زمان کوتاهی تولید کردیم که نشان از توان داخلی ماست. کشور ایران کشور بزرگی است و کمپانی های بزرگ علاقه مند به کار کردن با ما هستند و خودشان به ما کمک می کنند که بدون کسب اطلاع آمریکایی ها دارو و مواد اولیه را به ما برسانند. البته این اقدام‌شان صرفا به دلیل حس انسان دوستانه‌شان نیست، بلکه بازار ایران بازار بزرگی است و شرکت ‌های ایران معتبر هستند.

همه کمپانی‌های خارجی می‌دانند که در بدترین شرایط تحریم حتی یک، یک دلاری هم از شرکت‌های خارجی در ایران گم نشده است. از نظر حسن اعتمادی که دارند، می دانند که ایرانی اگر سرش برود، قسم و قول و قرارش نمی رود و پول را کامل می‌رسانند. بر این اساس هنوز به مشکل خاصی در حوزه دارو برخورد نکردیم و فکر نمی کنم بیش از این بتوانند اعمال فشار کنند. اگر م این اقدام را انجام دهند، سرعت ما در زمینه تولید داروها بیشتر می شود. در زمینه داروهای کمیاب هم فراخوان گذاشتیم تا شرکت های دانش بنیان ورود کنند که امیدواریم بتوانیم این داروها را هم تولید کنیم.

مخزن مایع دستشویی

ست سرویس بهداشتی

بوگیر و خوشبو کننده هوا

توالت فرنگی

توالت زمینی

۰ نظر
۰ ۰
۱۶ دی ۹۹ ، ۰۹:۰۵

فروشگاه فروشگاه

طرز تهیه پاناکوتا انبه؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار

فروشگاه فروشگاه | سه شنبه, ۱۶ دی ۱۳۹۹، ۰۹:۰۳ ق.ظ

طرز تهیه پاناکوتا انبه؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پاناکوتا انبه، یکی از دسر‌های خوشمزه و پرطرفدار ایتالیا است. در واقع پاناکوتا با انواع میوه و ترکیب خامه و شیر تهیه می‌شود که امروز می‌خواهیم رسپی پاناکوتا انبه را به شما آموزش دهیم. این دسر معروف و خوش طعم برای افرادی که طرفدار میوه انبه هستند، بسیار عالی است. همچنین علاوه بر طعم عالی و فوق العاده این دسر، می‌توان به خاصیت مفید آن به دلیل وجود شیر و انبه اشاره کرد. مطمئنا این دسر خوشمزه برای کودکان نیز بسیار عالی خواهد بود و از طرفداران آن خواهند شد. می‌توانید این دسر فوق العاده و خوشمزه را در منزل به راحتی آماده و سرو کنید.

مواد لازم

انبه: ۱ عدد
ژله انبه: ۱ بسته
آب جوش: ۱٫۵ لیوان
شیر: ۱ لیوان
شکر: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

ژله انبه را با آب جوش مخلوط و هم بزنید تا کاملا حل شود.

انبه را پوست کرده و ریز خرد کنید.

سپس انبه را با شیر و شکر مخلوط کنید.

بعد از خنک شدن ژله انبه، مخلوط شیر را به ژله اضافه و هم بزنید.

قالب مورد نظر خود را کمی چرب کنید.

مایه پاناکوتا را در داخل آن بریزید و به مدت ۲ تا ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا آماده شود.

منبع: غذالند

انتهای پیام/

۰ نظر
۰ ۰
۱۶ دی ۹۹ ، ۰۹:۰۳

فروشگاه فروشگاه

طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل

فروشگاه فروشگاه | سه شنبه, ۱۶ دی ۱۳۹۹، ۰۹:۰۱ ق.ظ

طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لازانیا همیشه جزو محبوب‌ترین غذا‌ها چه در مهمانی‌ها و چه در جمع‌های خودمانی بوده است.

این غذای خوشمزه را هم در فر و هم بدون فر می‌توانید درست کنید و در طرز تهیه آن، از مواد اولیه سالم و مقوی استفاده کنید تا ارزش غذایی آن چند برابر باشد.

لازانیا با مرغ و انواع سبزیجات از اسفناج گرفته تا بروکلی و سیب زمینی هم از انواع محبوب غذا‌های خانواده ماکارونی و لازانیا است. در لازانیا مرغ و سیب زمینی، از خود ورقه‌های لازانیا استفاده نمی‌شود و معمولا روی آن، سس بشامل را می‌ریزند.

لازانیای مرغ و سیب زمینی مثل لازانیای ساده با مرغ، لازانیا با مرغ و سوسیس، لازانیا با مرغ و سس بشامل و لازانیا با مرغ و سبزیجات خوشمزه و آسان است.

مواد لازم برای ۵ نفر

فیله مرغ: ۳۰۰ گرم

سیب زمینی: ۳ عدد بزرگ

پیاز: ۱ عدد

فلفل: ۲ عدد

سیر: ۲ حبه

روغن نباتی: ۳ قاشق غذا خوری (برای سلول لازانیا)

روغن: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی

پاپریکا: به مقدار لازم

آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری

نمک: به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه سس بشامل

پنیر چدار: به مقدار لازم

کره: ۲ قاشق غذا خوری

شیر: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی

آرد: ۲ قاشق غذا خوری

نمک: ۱ قاشق چای‌خوری

فلفل قرمز: به مقدار لازم و به صورت آسیاب شده

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه خانه چین

طرز تهیه

مرحله اول

در طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی، پایه غذا با سیب زمینی درست می‌شود و در واقع در این لازانیا، از خود ورقه‌های لازانیا استفاده نمی‌شود. در نتیجه برای کسانی که با این نوع کربوهیدرات مشکل دارند یا نمی‌توانند آن را به‌خوبی هضم کنند، این نوع لازانیا بهترین گزینه است. شاید بهتر باشد بگوییم این لازانیا مرغ بیشتر شبیه انواع گراتن گوشت و سبزیجات است.

در مرحله اول طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی، سیب زمینی‌ها را به شکل ورقه‌ای برش دهید. سپس پاپریکا، آویشن و نمک را در روغن بریزید و ترکیب کنید. سپس دو طرف سیب زمینی‌ها را با روغن چرب کنید. این کار را می‌توانید با دست یا لیسک انجام دهید. سپس در سینی فر، فویل آلومینیومی پهن کنید و سیب زمینی‌ها را در سینی فر بچینید. این سیب زمینی‌ها باید به مدت ۲۰ دقیقه و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد باشند.

مرحله دوم

پیاز‌ها را به صورت ریز خرد کنید و با کمی روغن، تفت دهید. سپس فلفل و سیر را اضافه کنید و همراه با پیاز تفت دهید. فیله مرغ را خرد کنید و به تابه اضافه کنید. سپس نمک و کمی پاپریکا را روی مواد بپاشید تا طعم‌دار شود. پس از پخت مرغ، زیر تابه را خاموش کنید.

مرحله سوم

طرز تهیه سس بشامل

در این مرحله از طرز تهیه لازانیای مرغ و سیب زمینی، باید سس بشامل لازانیا مرغ و سیب زمینی را درست کنید. برای طرز تهیه سس بشامل یا همان سس سفید کره را روی حرارت قرار دهید تا کاملا ذوب شود. سپس آرد را به کره اضافه کرده و اجازه دهید سرخ شود. پس از سرخ شدن کره، شیر را به مواد اضافه کرده و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد. باید مدام به این تابه سر بزنید، سس را هم بزنید تا ته نگیرد و پس از غلیظ شدن سس، کمی نمک به آن اضافه کنید. زیر تابه را خاموش کنید و تابه را کنار بگذارید.

مرحله چهارم

در آخرین مرحله از طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی، در ظرف مخصوص فر، مرغ آماده شده را بریزید. روی مرغ، پنیر چدار و فلفل قرمز آسیب شده بریزید. سپس سیب‌زمینی‌های ورقه ورقه شده را روی مواد قرار دهید و روی آن سس آماده شده را بریزید. این مواد را می‌توانید به مدت ۱۰ دقیقه، در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد در فر قرار دهید تا پنیر چدار آب شود و به خورد مواد برود.

اگر می‌خواهید از خود ورقه‌های لازانیا استفاده کنید، می‌توانید لازانیای ساده با مرغ، لازانیا با مرغ و سوسیس، لازانیا با مرغ و سس بشامل و لازانیا با مرغ و سبزیجات را نیز امتحان کنید.

منبع: مجله کوروش

انتهای پیام/

سس خوری و آبلیمو خوری

سرویس قاشق، کارد و چنگال

رومیزی، رانر و زیر بشقابی

سفره

معرفی سایت های جالب

سایر لوازم آشپزخانه

۰ نظر
۰ ۰
۱۶ دی ۹۹ ، ۰۹:۰۱

فروشگاه فروشگاه

طرز تهیه ی خورش ترشه سماق مازندرانی

فروشگاه فروشگاه | سه شنبه, ۱۶ دی ۱۳۹۹، ۰۸:۵۹ ق.ظ

طرز تهیه ی خورش ترشه سماق مازندرانی

مجموعه: آموزش انواع غذاها

طرز پخت خورشت ترشه سماق

روش پخت خورش ترشه سماق

خورشت ترشه سماق از خورشت های ترش و خوشمزه ی شمالی است. اگر علاقه به غذاهای ترش دارید به شما پیشنهاد می کنم.

طرز تهیه خورشت ترشه سماق مازندرانی :

مواد لازم خورش ترشه سماق برای حدودا 4 نفر :

سینه مرغ	3 عدد
* سبزی خورشتی یا سبزی شمالی	500 گرم
پیاز بزرگ	1 عدد
لوبیا قرمز	1 فنجان
آبغوره	1 فنجان
سماق	5 قاشق غذاخوری
غوره	1 فنجان
سیر	4 حبه
نمک و فلفل	به مقدار لازم
زردچوبه	به مقدار لازم

* سبزی این خورشت سبزی مرغ ترش شمالی است اما در صورتی که در دسترس نباشد از سبزی قرمه استفاده کنید.

طرز تهیه ی ترشه سماق:

مرغ ها را با مقداری نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار کنید. لوبیا قرمزهای خیس خورده را با مقداری آب نیم پز کنید و آب آن را دور بریزید. سپس پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدهید. مرغ ها را به آن اضافه کنید و تفت بدهید زمانی که مرغ ها کمی طلایی شدند. در همین حین سبزی ها را با مقداری روغن تفت بدهید. سیرهای رنده شده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید. اکنون سماق اضافه کنید و کمی تفت بدهید. مراقب باشید نسوزند.

سبزی های تفت داده شده را به آن اضافه کنید. و لوبیای نیم پز شده را به همراه غوره و آبغوره اضافه کنید. چاشنی این خورشت آبغوره است. اگر غوره ندارید میزان آبغوره را کمی بیشتر کنید.

نمک را به آن اضافه کنید و آب بریزید و پس از جوشیدن شعله را کم کنید. تا خورشت با حرارت کم بپزد و جا بیفتد و روغن بیاندازد.

برنج را دم کنید و به همراه خورشت ترشه سماق و سالاد میل کنید.

طرز تهیه خورش ترشه سماق مازندرانی

نکاتی برای تهیه ی خورشت ترشه سماق :

• سبزی این خورشت همانند خورشت قورمه سبزی شامل (تره 150 گرم تره + 150 گرم جعفری + 100 گرم گشنیز + 50 گرم اسفناج + 50 گرم شنبلیله) است، البته اصل این غذا با سبزی معروف شمال ( سبزی مرغ ترش ) تهیه می شود ولی اگر در دسترس ندارید از ترکیب سبزی های بالا استفاده کنید.

• از سماق بیش از اندازه استفاده نکنید زیرا خورشت شما را تلخ می کند.

گردآوری: بخش آشپزی

سس خوری و آبلیمو خوری

سرویس قاشق، کارد و چنگال

رومیزی، رانر و زیر بشقابی

سفره

معرفی سایت های جالب

سایر لوازم آشپزخانه

۰ نظر
۰ ۰
۱۶ دی ۹۹ ، ۰۸:۵۹

فروشگاه فروشگاه

طرز تهیه کاچی

فروشگاه فروشگاه | سه شنبه, ۱۶ دی ۱۳۹۹، ۰۸:۵۷ ق.ظ

طرز تهیه کاچی

مجموعه: آموزش شیرینی پزی

مواد لازم برای کاچی :

آرد گندم	یک پیمانه
کره یا روغن	۱۰۰_۱۵۰ گرم
شکر	۱ پیمانه
گلاب	یک‌ چهارم پیمانه
زعفران ساییده شده	به میزان دلخواه
آب	۳ پیمانه
* ادویه های مخصوص کاچی	از هر کدام یک‌ چهارم قاشق چایخوری

* ادویه های مخصوص کاچی :
دارچین، زیره، فلفل سیاه، رازیانه، پودر زنجبیل، زردچوبه خیلی کم، پودر هل، پودر تخم گشنیز که میزان آن بستگی به ذائقه خودتان است من تقریبا از هر کدام یک‌ چهارم قاشق چایخوری ریختم ولی دارچین را کمی بیشتر ریختم.

طرز تهیه کاچی مخصوص :

ابتدا آب و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا شکر در آب حل شود. سپس زعفران را به مواد اضافه کنید تا مخلوط آب و شکر قوام پیدا کند. شیره قوام یافته باید مانند شیره مربا غلیظ و کشدار شود. دقت داشته باشید گلاب را در مرحله پایانی قوام ‌آمدن شیره اضافه کنید تا عطر آن از بین نرود.

بعد از این مرحله کره یا روغن را در یک ظرف ریخته و روی حرارت ملایم اجاق‌ گاز قرار دهید. پس از اینکه کره آب شد، آرد گندم را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد تغییر رنگ پیدا کرده و طلایی متمایل به قهوه‌ای شود. حالا ادویه ها را یکی یکی اضافه کرده هم می زنیم تا کاملا با آرد و روغن مخلوط شوند و عطر ادویه ها در بیاید، پس از آماده ‌شدن آرد و ادویه ها، شیره را به آن اضافه کنید و مرتب آن را روی شعله ملایم اجاق‌ گاز به هم بزنید تا صاف و یکدست شود اگر احساس کردید بیش از حد کاچی سفت شده است یک پیمانه دیگر آب اضافه کنید. این مرحله حداقل ۵ دقیقه به طول می انجامد. در این مرحله باید کاچی را دم کنید.

بنابراین قابلمه را روی شعله ‌پخش کن قرار داده و روی در آن دم کنی بگذارید. اجازه بدهید تا حدود ۲۰ دقیقه کاچی دم بکشد. بعد از این مدت آن را در ظرف مورد نظر بریزید روی آن را با پودر گردو و پسته و بادام تزیین کنید و سرو کنید. غلظت کاچی باید مانند فرنی نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد. می توانید هر کدام از ادویه ها را که خواستید از دستور حذف کنید. این کاچی چون برای بعد از زایمان بود من از تمام ادویه ها استفاده کردم. کاچی برای خانمهایی که تازه زایمان کردند عالی است و توصیه می شود دو روز بعد از زایمان مصرف شود نه روز اول.

گردآوری: بخش آشپزی

سس خوری و آبلیمو خوری

سرویس قاشق، کارد و چنگال

رومیزی، رانر و زیر بشقابی

سفره

معرفی سایت های جالب

سایر لوازم آشپزخانه

۰ نظر
۰ ۰
۱۶ دی ۹۹ ، ۰۸:۵۷

فروشگاه فروشگاه

دستگاهی که میزان شکل پذیری فلز‌ها را مشخص می‌کند

فروشگاه فروشگاه | دوشنبه, ۱۵ دی ۱۳۹۹، ۱۰:۰۹ ق.ظ

دستگاهی که میزان شکل پذیری فلز‌ها را مشخص می‌کند

به گزارش حوزه فناوری گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، علی فضلی، مدیر عامل یک شرکت دانش‌بنیان در خصوص دستگاهی ایرانی که میزان شکل پذیری فلزها را مشخص می‌کند، اظهار کرد: این شرکت در راستای بومی‌سازی و توسعه فناور صنایع داخلی کشور «دستگاه آزمون‌های عمومی ورقه‌های فلزی» را طراحی و تولید کرد. در زمان طراحی این محصول، محصولات مشابه خارجی مبنا قرار نگرفت، به همین خاطر، گواهی اختراع این محصول در داخل و خارج کشور اخذ شد.

مدیر عامل این شرکت دانش‌بنیان افزود: این دستگاه تست‌های مختلفی مانند تست فنی اریکسن و تست کشش عمومی را روی ورق‌های فلزی با جنس‌های مختلف انجام می‌دهد. در واقع این دستگاه میزان شکل‌پذیری فلز را تعیین می‌کند. صنایع غذایی و شرکت‌های تولید کننده ورقه‌های فلزی نیز از جمله مشتری‌های خرید این محصول فناورانه هستند.

فضلی ضمن توضیح تحقیقات صورت گرفته در این شرکت دانش‌بنیان، بیان کرد: نمونه مشابه خارجی این محصول با قیمت ده برابر محصول ایرانی عرضه می‌شود. این در حالی است که ما مدعی هستیم که از نظر کیفیت توان رقابت با رقبای خارجی را داریم. با توجه به این تفاوت فاحش قیمت، بازار‌های مناسبی در کشور‌های منطقه برای این محصول وجود دارد.

این فعال دانش‌بنیان با اشاره به اهمیت بازاریابی و فروش در توسعه فعالیت‌های دانش‌بنیان، گفت: علیرغم برتری کیفی و قیمت مناسب، به دلیل اینکه بیشتر بر روی حوز‌های فنی کار متمرکز بوده‌ایم و کمتر بر روی بازاریابی و صادرات کار کرده‌ایم، در این حوزه نیازمند حمایت و پشتیبانی نهاد‌های مانند معاونت علمی و فناوری ریاست‌جمهوری هستیم.

او گفت: بی‌شک محصولات دانش‌بنیان ایرانی توان رقابت با محصولات مشابه خارجی را دارد و باید دستگاه‌های اجرایی و دولتی، زمینه معرفی این محصولات به مصرف‌کننده داخلی و بازار‌های منطقه‌ای و جهانی را فراهم کنند. حمایت مالی و زیرساختی در حوزه فروش و صادرات، می‌تواند رمز جهش تولید محصولات دانش‌بنیان باشد.

فروشگاه اسباب بازی

فروشگاه لیدی مد

فروشگاه رابوکالا

فروشگاه خانه چین

انتهای پیام/

سینمای خانگی و ساندبار

۰ نظر
۰ ۰
۱۵ دی ۹۹ ، ۱۰:۰۹

فروشگاه فروشگاه

پخش مجدد سریال «حکایت‌های کمال» از شبکه امید

فروشگاه فروشگاه | دوشنبه, ۱۵ دی ۱۳۹۹، ۱۰:۰۷ ق.ظ

پخش مجدد سریال «حکایت‌های کمال» از شبکه امید

محمدمیرکیانی، نویسنده کتاب «حکایت‌های کمال» در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه رادیو تلویزیون گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره سریال حکایت‌های کمال گفت: سریال «حکایت‌های کمال» روز‌های شنبه تا چهارشنبه ساعت چهار و نیم از شبکه امید پخش می‌شود. پخش این سریال از نهم دی ماه آغاز شده است و دیروز به مناسبت سالگرد شهادت سردار قاسم سلیمانی از این شبکه پخش نشد.

فصل دوم سریال «حکایت‌های کمال» ساخته می‌شود؟

وی افزود: تفاوت لوکیشن فیلمبرداری، تفاوت عمده‌ای است که میان سریال «حکایت‌های کمال» با «قصه‌های مجید» وجود دارد. برای ساخت این سریال یک لوکیشن جدید در شهرک غزالی ساخته شد. در حالی که لوکیشن سریال «قصه‌های مجید» خیابانی در شهر اصفهان بود.

نویسنده کتاب «حکایت‌های کمال» در ادامه بیان کرد: ساخت سریال «حکایت‌های کمال» بسیار مشکل بود. فقط ۲۰۰ نفر سیاهی لشکر در لوکیشن این سریال راه می‌رفتند تا فضای دهه چهل را برای مخاطب امروز به تصویر بکشند.

گفتنی است پیش از این سریال «حکایت‌های کمال» از شبکه دو سیما پخش می‌شد و اکنون شاهد پخش مجدد این سریال هستیم.

انتهای پیام/

۰ نظر
۰ ۰
۱۵ دی ۹۹ ، ۱۰:۰۷

فروشگاه فروشگاه

حضور سینما‌ها در گروه ۳ شغلی بی انصافی است

فروشگاه فروشگاه | دوشنبه, ۱۵ دی ۱۳۹۹، ۱۰:۰۴ ق.ظ

حضور سینما‌ها در گروه ۳ شغلی بی انصافی است

فرهاد باغشمال، مدیر امور سینمایی موسسه «بهمن سبز» حوزه هنری در استان آذربایجان شرقی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه سینما گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره وضعیت بازگشایی سینما‌های این استان گفت: در آذربایجان شرقی به دلیل شرایط کرونایی و وضعیت نارنجی تا هفته گذشته سینما‌ها تعطیل بوده است، اما از پنجشنبه ۱۱ دی ماه وضعیت کرونایی زرد شده است و در صحبت با اداره کل ارشاد به عنوان رابط سینما‌ها و سایر گروه‌های فرهنگی و هنری با ستاد کرونا، این موضوع توضیح داده شد. به این ترتیب از جمعه ۱۲ دی ماه سینما‌ها باز شدند.

وی درخصوص شرایط لازم برای شکوفایی مجدد سینما‌ها گفت: شکوفایی سینما‌ها در درجه اول منوط به تقلیل شرایط کرونایی است و البته تغییر گروه شاغلان سینما از درجه ۳ به ۲ نیز بی تاثیر نیست. هر چند صرفا در این شرایط نیز چراغ سینما‌ها روشن خواهد ماند و انتظار استقبال نسبی شاید با اکران فیلم‌های خوب و ممتاز تا حدی میسر شود.

این مدیر سینمایی با اشاره به لزوم تغییر رده شغلی سینما‌ها از ۳ به ۲ بیان کرد: بی هیچ تعصبی سینما‌ها در جریانات شیوع کرونا امن هستند. برنامه ریزی‌ها و تمهیدات دستورالعمل‌های بهداشتی در همه سینماها رعایت می‌شود. علاوه بر آن اکران در سالن‌های بزرگ صرفا با ۱۰-۲۰ نفر انجام می‌شود و نهایت بی انصافی است که مثلا سالن‌های آرایشی زنانه یا قنادی‌ها که پرخطر بودنشان از خورشید واضح تر است، در گروه ۲ باشند.

باغشمال به وظیفه دولت و وزارت ارشاد در شرایط کنونی اشاره و بیان کرد: به نظرم انتظار از دولت مأیوس کننده است. دولت اگر با حمایت‌های سوبسیدی (مثل سایر کشورها) دست به کار شود، می‌تواند حمایت نسبی از فعالان سینمایی داشته باشد. با وضعیت درآمدی و تحریمی دولت این موضوع بعید است.

مدیر امور سینمایی حوزه هنری در استان آذربایجان شرقی درباره خسارات ناشی از کرونا در سینما‌های این استان گفت: خسارت‌های ناشی از کرونا در سینما‌ها بسیار زیاد بوده است. در طول ۱۰ ماه گذشته نه تنها بلیت فروشی متوقف شده است، بلکه بازگشت سرمایه به سینماداران و صاحبان فیلم انجام نشده است. فروش سینما‌های آذربایجان شرقی به رغم افزایش بلیت در سال جاری، نسبت به ماه مشابه سال قبل ۸۹ درصد کاهش یافته و در عین حال با ۶ نفر کاهش نیرو مواجه شده‌ایم.

این مدیر سینمایی در پایان بیان کرد: سعی کرده ایم با در نظر گرفتن شرایط ویژه فعلی به سمت ایجاد سینمای روباز در تبریز برویم و وارد فاز مطالعات میدانی شده ایم. امیدواریم به زودی این بحران به سرانجام برسد و با حمایت مسئولیان، دوباره شاهد رونق و شکوفایی سینما‌ها باشیم.

انتهای پیام/

کالای خواب و استراحت طبی

اتو و حالت دهنده ی مو

بیگودی و فر کننده ی مو

اصلاح موی گوش، بینی و ابرو

۰ نظر
۰ ۰
۱۵ دی ۹۹ ، ۱۰:۰۴

فروشگاه فروشگاه

قضاوت درمورد دیگران ممنوع

فروشگاه فروشگاه | دوشنبه, ۱۵ دی ۱۳۹۹، ۱۰:۰۲ ق.ظ

قضاوت درمورد دیگران ممنوع

مجموعه: مشاوره خانواده

همه‌ی ما بعد از ملاقات یک شخص و تأثیری که می‌گیریم او را در ذهن خود قضاوت می‌کنیم. این دقیقا همان اتفاقی است که بعد از دیدن یک تصویر یا رزومه در ذهنمان اتفاق می‌افتد.

روش کار به این صورت است که با اطلاعات اندک خود، شخص یا هر مورد دیگری را در ذهنمان قضاوت می‌کنیم و سپس دنبال جمع‌آوری مدرک برای اثبات طرز فکر خودمان هستیم. حتی گاهی اوقات قضاوت‌های اشتباهی که داریم را به شکل قانون درآورده و روی همه‌ی موارد اعمال می‌کنیم.

انسان موجودی است که بدلیل وجود اراده و اختیار تا زمانیکه فلسفه کاری را نداند به انجام آن عمل ترغیب یا از انجام آن دوری نمیکند.

به همین دلیل بسیاری از مسائلی که در آموزه های دینی به ما بشکل امر و نهی گفته میشود را انجام نمی دهیم یا برعکس.

چرا که به شکل دستوری است یا وعده بهشت و ترساندن از جهنم نه با توضیح دلیل و دانستن فلسفه پشت آن عمل.

من در اینجا فلسفه اینکه نباید خودمان و دیگران را قضاوت کنیم برای شما توضیح میدهم و شما متوجه تاثیر آن میشوید،چرا که دیگر نمیتوانید دیگران را قضاوت کنید نه اینکه نتوانید بلکه دلیلی برای این کار نمی بینید و تمایلی به انجام آن نخواهید داشت.

یکی از خواص جهان هستی خاصیت هولوگرام بودن آن است یا به قول دیپاک چوپرا جهان تمام نگار است . خب مفهوم آن چیست؟ یعنی کل در هر بخش از جزء وجود دارد

به این معنی که در جهان چنین قانونی هست که کل جهان هستی در دریاها و اقیانوسها که جزئی از جهان است وجود دارد .

کل جهان هستی در آسمانها که جزئی از جهان است وجود دارد.پس کل جهان هستی در ما انسانها که جزئی از آن هستیم نیز وجود دارد .

طبق این نظریه چون تمام جهان هستی در ما وجود دارد بنابراین تمام انسانها که در جهان زندگی میکنند نیز در ما هستند .

یعنی تمام قاتلها، خلافکاران،هرزه ها، خیرین،نیکوکاران و صادقین و… همه درون ما هستند .

با خود تمرین کنید وقتی وارد جمعی میشوید با خود آهسته تکرار کنید تمام این آدم ها درون من هستند.

چند روز وقتی به هر مکانی میروید یا در خیابان قدم میزنید هر کسی را میبینید بگویید این آدم هم درون من هست .

راننده ای که قوانین را رعایت نمیکند ، کسی که نوبت را در صف رعایت نمیکند و رئیسی که عصبی مزاج است و… همه درون ما هستند،بنابراین با دیدن هر یک از این اعمال از دیگران آنها را قضاوت نمیکنید چرا که آنها درون تو هستند و هر لحظه امکان دارد مانند هر کدامشان رفتار کنی.

بیشتر بخوانید: حدیث در مورد زود قضاوت نکردن

فرض کنیم به ازای هر آدمی دکمه ای درون ماست زمانیکه ما کسی را قضاوت می کنیم آن دکمه را میزنیم و آن آدم درونمان را روشن میکنیم بنابراین تا قبل از مرگمان قطعا روزی در شرایط او قرار میگیریم و همان عمل را انجام میدهیم چون دکمه او را درون خودمان روشن کرده ایم ، و میرسد زمانیکه آن آدم درونمان فعال شود و ما مثل او رفتار کنیم .

همیشه مد نظر داشته باشید که ما در فرآیند زندگی آدمها و رفتارهایی که در کودکی تا به حال با آنها روبرو شده و چالشها و مشکلاتی که در زندگی تحمل کرده و می کنند نیستیم و اگر مسیر آنها را رفته بودیم مانند آنها فکر میکردیم و مانند آنها عمل میکردیم .

چرا بعضی‌ها قبل از این که شما را ببینید در موردتان قضاوت می‌کنند؟

برای جلوگیری از افتادن در این تله و برقرار کردن هر رابطه نامناسبی، یا به وجود آوردن قضاوت و تصور منفی برای دیگران بدون این که قصدش را داشته باشید، سعی کنید روش فکر کردنتان را تغییر دهید.

اجازه ندهید دیگران به جای شما فکر کنند

طبیعی است که بر اساس حرف‌های دیگران تصورتان از آدم‌ها را شکل دهید، اما این کار را نکنید. مغز ما طراحی شده است تا این گونه ارزیابی‌ها را انجام دهد. اما به چالش کشیدن این ارزیابی‌ها دست خود شماست. به این تصورات اجازه ندهید ثابت و بی تغییر باقی بمانند. به این فرد جدید فرصتی بدهید تا ثابت کند تصور شما اشتباه است.

ذهن خود را باز نگه دارید. شما نمی‌دانید چه متغیر‌های دیگری ممکن است بر قضاوت آن‌ها تأثیر بگذارند. تلاش کنید افراد و رفتارشان را هدفمندانه تحت نظر بگیرید. نه فقط این که رفتارشان با شما چگونه است، بلکه رفتارشان با دیگران را نیز در نظر داشته باشید.

هنگامی که اجازه ندهید نظرات دیگران بر نظرات شما تاثیر بگذارند، می‌توانید با کسانی که قبلا هیچ شانسی برای برقراری ارتباط با شما نداشته اند، روابط محکمی بسازید. شما قادر به ساختن تصورات خود و تصمیم گیری برای این هستید که چه کسی ارزش بودن در زندگی شما را دارد.

چگونه می‌توان قضاوت بهتری در مورد دیگران داشت

این طرز تفکر مطمئنا یک شبه درست نمی‌شود اما می‌توان با رسیدن به این باور که مغز همیشه انتخاب درستی ندارد آغاز کرد. بنابراین دفعه‌ی بعد که شخص جدیدی را ملاقات کردید یا با فرد ناشناخته‌ای مصاحبه داشتید از خودتان بپرسید آیا دلیل محکمی برای این روش قضاوت دارید یا بر اساس فرضیه‌های ذهنی خود تصمیم گرفته‌اید؟ شاید متوجه شوید در اولین برخورد یکی از مهم‌ترین مشخصات طرف مقابل که او را به انتخاب خوبی تبدیل می‌کند، نادیده گرفته‌اید. در نهایت می‌توان گفت شانس همان موردی است که قضاوت را راحت‌تر می‌کند و زمانی اتفاق می‌افتد که به دیگران فرصت دیده شدن بدهید.

گردآوری: بخش روانشناسی