طرز تهیه مرغ آناناسی
طرز تهیه مرغ آناناسی
مجموعه: آموزش انواع غذاها
طرز تهیه مرغ آناناسی
مواد لازم برای مرغ آناناسی برای 4-6 نفر :
| شکر قهوه ای | یک چهارم پیمانه |
| آب آناناس | یک پیمانه |
| آب مرغ | یک دوم پیمانه |
| سس سویا | 3 قاشق سوپخوری |
| سیر له کرده | 1 حبه |
| کره | 50 گرم |
| سینه مرغ خرد‌کرده | 600 گرم |
| کمپوت آناناس | 500 گرم |
| نشاسته ذرت | 2 قاشق سوپخوری |
| جعفری خرد کره | 2 قاشق سوپخوری |
طرز تهیه مرغ آناناسی :
شکر را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت اجاق کاراملی کنید.
آنگاه آب آناناس را بیفزائید و صبر کنید تا تکه های نباتی کارامل حل شود.
سپس آب مرغ، سس سویا و سیر را بیفزائید و پس از 5 دقیقه جوشیدن، سس را از روی حرارت برداری اینک کره را در تابه مناسبی روی حرارت اجاق آب کنید و تکه های مرغ را بیفزائید و تفت دهید تا طلایی شود.
حالا آناناس را افزوده و پیوسته آن را هم بزنید. نشاسته را نیز به سس فراهم کرده اضافه کنید و بعد به مرغ بیفزائید و چند دقیقه روی حرارت هم بزنید تا غلیظ شود.
اکنون می توانید مرغ را در ظرف مناسب پذیرایی همراه با چلو سرو نمائید.
روش های تمیز کردن لکه ی اسید از روی استیل
ژل هوشمندی که به عضله مصنوعی تبدیل می‌شود
آموزش تبدیل پلیور قدیمی به ژاکت
سرکه هندوانه به عنوان سس برای سالاد سبزیجات
معرفی یک غار به عنوان قدیمی‌ترین خانه انسان
چگونه به عنوان یک زن خانه دار درآمد داشته باشیم
منچسترسیتی برد و در آستانه کسب عنوان قهرمانی قرار گرفت
آمریکا گزارش درباره آزادی یک میلیارددلار ازدارایی ایران را رد کرد
